食べ物の豆知識 キムチが酸っぱいのは腐ってる？賞味期限や腐っているか見分け方を紹介！
ピリッとくるのがクセになるキムチは、そのまま食べてもお鍋や炒め物にもしてもおいしいですよね！ スーパーにも必ず数種類のキムチが置いてあり、中には本場韓国産のものが並んでいたりと選ぶ楽しさもあります。 そのまま食べてもお料理に使ってもおいしい...
2022-10
食べ物の豆知識 
食べ物の豆知識 味噌にカビが生えても食べられる？カビの種類や生える原因は？
私たちの日常生活の中で安心・安全なものを食べるためにも、食品の保存は大切な事ですよね。 しかし丁寧に食品を保存していたつもりが、腐ったり、カビが生えたりとさまざまな問題が起こりますね。 お味噌汁などに普段からよく使う味噌ですが、よくみてみた...
食べ物の豆知識 冷凍した焼きそばの賞味期限はいつまで？冷凍保存の方法や解凍の仕方も紹介！
スーパーで焼きそばが安売りしていると、ついつい買い過ぎてしまうことはないでしょうか。 安かったから買ったは良いけど、たくさん買い過ぎてしまい消費が追いつかないから、とりあえず冷凍庫に入れてしまった、なんて経験ありますよね！ 冷凍したは良いけ...