2022-10

ピリッとくるのがクセになるキムチは、そのまま食べてもお鍋や炒め物にもしてもおいしいですよね！スーパーにも必ず数種類のキムチが置いてあり、中には本場韓国産のものが並んでいたりと選ぶ楽しさもあります。そのまま食べてもお料理に使ってもおいしいキム...

私たちの日常生活の中で安心・安全なものを食べるためにも、食品の保存は大切な事ですよね。しかし丁寧に食品を保存していたつもりが、腐ったり、カビが生えたりとさまざまな問題が起こりますね。お味噌汁などに普段からよく使う味噌ですが、よくみてみたらカ...

スーパーで焼きそばが安売りしていると、ついつい買い過ぎてしまうことはないでしょうか。安かったから買ったは良いけど、たくさん買い過ぎてしまい消費が追いつかないから、とりあえず冷凍庫に入れてしまった、なんて経験ありますよね！冷凍したは良いけれど...